Фильтр для пива FKS 030М (площадь фильтрации 3 кв.м,1500-2000 л в час)

Передвижной свечной кизельгуровый фильтр типа FKS M с вертикальными фильтровальными свечами нового поколения предназначен для фильтрации пива и кваса.

Преимуществом новой генерации вертикальных фильтровальных элементов (свечей) является их прочная конструкция, благодаря чему во время фильтрации не возникает вибраций, которые могли бы нарушить фильтровальный слой. Все фильтры (кроме FKS010M) управляются плавно, с помощью частотного преобразователя ( а не закрывающим клапаном, как у многих наших конкурентов), т.е. oтpицaтельнoе влияние на пиво у нас минимaльнoе, pегyлиpyются обороты плавно и этим pегyлиpyется cкopocть пpoтoкa пивa, что сказывается на качестве и скорости фильтрации, в итоге на качестве пива. Фильтр можно промывать струей воды или дезраствора под высоким давлением, что позволяет полностью избавиться от остатков кизельгура и посторонних веществ в щелях – без открывания фильтра. При помощи душевой системы кизельгур легко вымывается и не возникает необходимости открывать полностью фильтр. Немаловажной положительной чертой является и простота монтажа.

Конструкция свечного фильтра разработана так, что он непритязателен к запасным частям (в нем нет никаких движущихся друг против друга частей) и большой срок службы фильтровальных элементов (свеч) – на свечи дается специальная гарантия.

В случае выдерживания всех входных параметров и инструкций гарантируется максимально за фильтром не больше, чем 5 дрожжевых клеток в 100 мл пива, в большинстве случаев бывает дрожжевой ноль.

Средний расход кизельгура до 150 грамм/100 литров пива (в зависимости от количества дрожжевых клеток в нефильтрованном пиве). Один цикл фильтрации в среднем 25-30 гл на 1 м² фильтрационной площади. Прозрачность пива после фильтрации 0,25-0,60 единиц EBC (зависит от коллоидного состава пива и используемого сорта кизельгура). Объем фильтрации за 1 цикл 60-120 гл.

Состав оборудования фильтра:

1. Свечной фильтр FKS 030 М кизельгуровый - нержавейка

Технические данные:

• гарантированная мощность 1500–2000 литров/час
• oбъем cocyдa фильтpa 220 литpов
• количество свеч 26 штук
• длина свеч 1500 мм
• фильтрационная площадь 3 м²
• максимальное рабочее давление 0,6 МПа. 

На фильтровальные свечи дается гарантия 3 года.

2. Дозатор с дозирующим насосом

емкость из нержавейки ровным днищем, арматурой и т.д. Сверху расположен дозирующий насос OBL с мешалкой. Оборудование служит для подготовки оптимальной смеси и дозировки средств фильтрации (кизельгура и т.д.)

3. Главный транспортный насос

центробежный насос EBARA с двигателем, pег. клaпaн.

4. Электрооборудование, управление, расходомер

распределитель, шкаф управления, соединение эл. двигателей и другого оборудования (без приводного кабеля)

5. Трубное соединение, рама фильтра

соединяет фильтр, дозатор, насосы, арматуру, диоптрии, трубы, отводы,

рег. клапан, предохранительный клапан, манометры и т.д. Рама передвижная

Шеф-монтаж, пуско-наладочные работы, обучение.

Все фильтры (кроме FKS 010M) оснащены индукционными расходомерами, эта конструкция значительно превосходит модели конкурентов по нескольким позициям:

• индукционный расходомер позволяет нивелировать ошибки специалиста по фильтрации, позволяет определять объем и скорость потока;
• показатели выводятся на дисплей;
• имеется возможность архивировать показатели;
• на фильтре заменены дорогостоящие комплектующие (ротаметр), выходящие из строя при неправильной эксплуатации.